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30
Jul

Grill Hot&Clean: cómo mantener las planchas de cocina en verano

El verano es una época del año en el que las cocinas de los restaurantes están a tope. El incremento de afluencia de clientes a los locales de restauración hace que sea necesario aumentar también la producción en cocinas. Es un buen momento para captar y fidelizar clientes, y una mala impresión por un servicio lento y deficiente no hará sumar puntos, sino todo lo contrario.

El buen uso de las planchas es un claro ejemplo de diferenciación entre locales con cocina rápida y eficaz. Es fundamental no tener que apagarlas entre servicio y servicio, pero a la vez tenerlas limpias cada vez que se usen para no mezclar sabores, carnes con pescados y verduras, etc.

Para estos casos Induquin cuenta con la solución: Grill Hot&Clean, un sistema de limpieza para planchas industriales en caliente que no deteriora los materiales y deja la plancha lista para usar. Grill Hot&Clean elimina sin esfuerzo los restos requemados de aceites y grasas vegetales y animales sin desprender vapores peligrosos para la salud.

Mediante la combinación del desengrasante DHGrill y el neutralizador NeuGrill se consigue un resultado óptimo para que la cocina no deje de marchar y los alimentos tengan una garantía total. El resultado es un aumento de la productividad, un ahorro de energía y lo más importante, la satisfacción del cliente.

Si quieres más información sobre Grill Hot&Clean no dudes en llamarnos al 918090215.

23
Jul

Cómo cuidar en verano el lavavajillas de tu negocio

Hoy en día, la mayor parte de los locales de restauración cuentan con lavavajillas industriales. Bares, restaurantes y hoteles poseen estas herramientas fundamentales para la higiene y la desinfección de platos, copas, vasos y cubiertos.

En los meses estivales el trabajo de estas máquinas se multiplica por la mayor afluencia de clientes a los locales. La llegada masiva de turistas o simplemente que el buen tiempo incita a frecuentar estos espacios, lo que multiplica el uso de los lavavajillas. Por eso es necesario que el mantenimiento de los mismos también se intensifique. Este mantenimiento pasa, en primer lugar, por elegir adecuadamente los productos que se utilicen.

Induquim cuenta con una gama de productos específicos para estos casos que  proporcionan a los utensilios de cocina en contacto con alimentos y personas una higiene de total confianza.

Uno de los principales problemas que pueden aparecer es la cal y cómo conseguir evitarla. Para ello es recomendable utilizar limpiadores especiales con poder antical.  De este modo, la eliminaremos del lavavajillas y la vajilla saldrá completamente limpia.

  • Descal y Descal Plus son productos anticalcáreos de acción rápida con poder desincrustante y desengrasante. Están especialmente formulados para evitar la corrosión de materiales metálicos, conducciones y calderines. Contiene secuestrantes de iones de calcio, magnesio, hierro, etc., metales más comunes de las sales incrustadas.

Dentro de la gama de detergentes hacemos diferenciaciones dependiendo del tipo de dureza agua a utilizar y de las necesidades de tiempo a emplear. Por ello contamos con un producto para cada aplicación.

  • Bimat es una línea de productos diseñada para todo tipo de durezas de aguas, que   eliminan residuos orgánicos, proteínas, albúmina, etc. en vajillas, cristalerías y cuberterías. Contienen secuestrantes de la cal y el magnesio del agua que evitan las incrustaciones calcáreas en el lavavajillas.
  • Bimat Solid es un detergente concentrado para todo tipo de agua, de alta duración, seguro y económico para el lavavajillas. Elimina fácilmente la suciedad acumulada.
  • Bimat Duo es un detergente de lavavajillas universal. Gracias a su innovadora tecnología limpia y abrillanta las vajillas con un solo producto. Elimina los restos orgánicos y acelera el secado de la vajilla obteniendo un excelente resultado. Su fórmula concentrada ofrece una gran rentabilidad en uso. Bimat Duo es un producto especialmente útil en las máquinas lava vasos ubicadas en las barras de los restaurantes dado el reducido espacio de almacenaje de las mismas.
  • Clormat es un detergente lavavajillas higienizante clorado indicado para la higienización y eliminación de residuos orgánicos, proteínas, albúmina, etc. en vajillas, cristalerías y cuberterías. Contiene secuestrantes de la cal y el magnesio del agua que evitan las incrustaciones calcáreas en el lavavajillas.
  • Alumat es un detergente para lavavajillas para utensilios de aluminio. Elimina residuos orgánicos, proteínas, albúmina, etc. en vajillas, cristalerías y cuberterías,. Contiene secuestrantes de la cal y el magnesio del agua que evitan las incrustaciones calcáreas en boquillas, resistencias y conducciones.

En Induquim disponemos además de abrillantadores dotados con un excelente rendimiento, tanto para aguas blandas como para aguas de extrema dureza. Con los abrillantadores Brilmat las vajillas, cuberterías y cristalerías quedan relucientes de una manera inmediata y con un efecto mucho más duradero que con abrillantadores convencionales. Además, se produce un gran ahorro gracias a su gran eficiencia.

Si necesitas más información sobre nuestra gama, no dudes en llamarnos al 918 090 215.

16
Jul

La importancia de un buen sistema de lavandería para hospitales

Las necesidades sanitarias básicas de cualquier hospital, clínica o centro de salud requieren que las prendas que utilizan deben de estar, además de limpias, desinfectadas.

El proceso de lavado de estos lugares debe de ser muy exhaustivo para garantizar la salud y el bienestar de los enfermos y personal sanitario.

Sábanas, ropa de pacientes y batas de profesionales suelen acabar manchadas de sangre, orina, comida, etc. por lo que son un foco de posibles contagios.

Además, un buen servicio de lavandería hospitalaria, generará opiniones positivas sobre el centro ya que los pacientes estarán más satisfechos de su paso.

En la lavandería hospitalaria es importante que el lavado se realice con detergentes especiales para lograr la desinfección total de las prendas, además de que protejan y cuiden los tejidos para que no se desgasten.

En Induquim tenemos claro que cualquier tipo de ropa para hospital que se lave también debe de ser desinfectada.

Por ese motivo, y gracias al arduo trabajo de investigación llevado a cabo por nuestro departamento de desarrollo, creamos EMG SaniQuick®, sistema certificado en el Instituto Europeo de Investigación Aplicada WKF (Alemania). Este sistema, además de lavar y desinfectar ropa con cualquier carga de suciedad orgánica, suprime los remojos y prelavado de las prendas.

En menos de una hora las prendas estarán limpias y desinfectadas, por lo que EMG SaniQuick®, supone un importante ahorro de agua, energía y tiempo frente a los sistemas tradicionales de lavado, y todo sin renunciar a la calidad.

El sistema consta de tres productos: SaniQuick Active, SaniQuick Complet y SaniQuick Oxy.

Para ampliar la información sobre EMG SaniQuick® no dudes en contactar con nosotros.

9
Jul

Sistemas Smart Resort®: no te la juegues con la ropa de hotel

Uno de los mayores lujos cuando viajas es el de encontrar en el hotel en el que te alojas sábanas y toallas suaves, esponjosas y agradables para la piel a la vez que bien perfumadas. Sentirnos como en casa cuando estamos fuera, es un deseo universal.

Pero no siempre se consigue que sus tejidos se mantengan en perfecto estado ya que la cantidad de veces que se lavan, junto con los procesos y sistemas de lavado que se utilizan para eliminar los distintos tipos de manchas, pueden acabar pasando factura a la suavidad y al buen olor de las prendas.

Existen una serie de recomendaciones en lavandería profesional para conseguir que las prendas de la habitación y el baño del hotel cumplan con aquellas necesidades.

  1. Utilizar detergentes específicos que eliminen la suciedad y grasa y que blanqueen las prendas. Eliminar cualquier tipo de mancha e incrustaciones y lograr la máxima higienización es el primer paso para logar que la ropa esté siempre a punto.
  2. Usar dosificaciones ajustadas y equilibradas, utilizando la cantidad correcta de detergente. Las dosis adecuadas, además de conseguir mayor eficacia en el lavado, mantienen las prendas en perfecto estado durante más tiempo y hacen el proceso de lavado más rentable y sostenible, optimizando recursos.
  3. Elegir el suavizante perfecto para conseguir tacto agradable y con volumen en toallas y sábanas, además de conseguir un buen aroma.

En Induquim contamos con dos sistemas de lavado que cumplen con estos requisitos:

Smart Resort® cuida los tejidos tratados para generar un completo bienestar en el huésped y consigue los mejores resultados de lavado con el máximo ahorro, rentabilidad y eficiencia posible. Además es respetuoso con el medioambiente gracias a su ajustada dosificación, a los componentes nobles que lo conforman y a la ausencia de productos agresivos cáusticos.

Smart Resort Inside® utiliza productos concentrados. Responde a nuestro continuo reto de evolucionar tecnológicamente e ir más allá introduciendo estos sistemas en Indubox, por lo que, además de generar aún mayor beneficio, rentabilidad y sostenibilidad, ofreciendo la misma calidad y garantías a los procesos de lavado.

Con Smart Resort® y Smart Resort Inside® el bienestar para los clientes estará asegurado y no dudarán en repetir experiencia y recomendar nuestro hotel.

Si necesitas más información sobre estos sistemas no dudes en contactar con nosotros.

 

2
Jul

Indubox, máxima seguridad

Induquim está siempre a la vanguardia en cuanto al uso de tecnología. El equipo de i+D+I está continuamente en proceso de desarrollo investigando en nuevos programas de limpieza cosiguiendo productos y sistemas muy avanzados. El último ejemplo es Indubox, el perfecto sistema de concentrados que además ofrece una máxima seguridad en el uso.

Para empezar, los soportes diseñados por Induquim para este sistema son completamente seguros, ya que sujetan perfectamente el producto lo que evita caídas.

Una vez instalado el sistema por nuestros técnicos la manipulación de Indubox es segura y fácil.

La ergonomía que presenta Indubox está pensada y adaptar para realizar una correcta y fácil manipulación y aplicación.

El cambio de las cajas no será un problema ya que, al tratarse de productos concentrados, con menos cantidad se consigue el mismo resultado: con 10 litros que presenta una caja se alcanza el mismo fin que con un  bidón de 25 litros. Así se evitan lesiones y problemas derivados del sobreesfuerzo que supondría cargar con pesadas garrafas, salvaguardando así la seguridad, la salud y el bienestar a la vez que se optimiza el sistema.

Con bolsas que cierran herméticamente, lo que evita posibles contaminaciones, los derrames, pérdidas y goteos del producto están controlados gracias también al conector Full Proof de CPD. Esto evita que a la persona que manipula las cajas pueda caerle producto.

Además está perfectamente estudiado para evitar confusiones en los cambios de productos ya que la caja y el soporte van perfectamente codificados y con un diseño exclusivo que le da un valor añadido al sistema.

Si necesitas más información sobre el funcionamiento de este novedoso sistema, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

 

25
Jun

Indubox: la sostenibilidad en los procesos de limpieza

La preocupación por el medio ambiente llega a todos los ámbitos sociales. Gobiernos y empresas están cada vez más concienciados de la necesidad de crear una sociedad menos dañina con el medio ambiente.

En materia política, las leyes van dirigidas a plantear estrategias  de transporte y movilidad sostenible así como de ahorro y eficiencia energética.

Y las empresas cada vez están más concienciadas en minimizar el impacto medioambiental, creando productos sostenibles. Un sistema de calificación ambiental que certifica que el producto tiene menos impacto sobre el medioambiente es la etiqueta Ecológica de la Unión Europea: ECOLABEL.

Además, el uso de productos sostenibles proporciona a las empresas un valor añadido, ya que pasan a estar mejor valoradas por los consumidores. La concentración que tenga el producto no es un tema sin importancia: los productos altamente concentrados permiten cantidades exactas, por debajo de las cuales no serán productos eficaces, y por encima se estarán desperdiciando.

En este marco nace Indubox, el nuevo sistema de limpieza sostenible ideado por Induquim.

¿Por qué Indubox contribuye a respetar al medio ambiente?

  • Permite dosificar de forma óptima los productos concentrados, consiguiendo un completo aprovechamiento del producto al ser el desecho 100 por cien reciclable.
  • Utiliza un 92 por ciento menos de plástico generando una cantidad mínima de residuo en relación con los sistemas tradicionales.
  • Admite productos con certificación Ecolabel.
  • Se produce un incremento en el ahorro de agua, energía y transporte.

¿En qué ámbitos podemos utilizar el sistema Indubox?

  1. Cocinas

Los productos concentrados con etiqueta europea Ecolabel utilizados en el sistema Indubox dentro del área de cocinas están minuciosamente estudiados para dar la máxima cobertura a cada necesidad de la manera más rentable y sostenible.

Ecomat AB – Detergente de lavavajillas automático concentrado y ecológico para aguas blandas.

Ecomat AD – Detergente de lavavajillas automático concentrado y ecológico para aguas duras.

Ecobrill – Abrillantador concentrado y ecológico para lavavajillas.

  1. Lavandería autoservicio

En este sector, cada vez más en auge, en el que también hemos desarrollado productos específicos, el sistema Indubox es la solución adecuada para cubrirlo: detergente y suavizante textil (Ecolabel).

Si necesitas más información sobre el sistema Indubox, no dudes contactar con nosotros.

 

19
Jun

Indubox: el excelente sistema de dosificación de productos concentrados

Induquim lanza Indubox, un excelente sistema de limpieza de última generación que permite dosificar de forma óptima los productos concentrados. Está indicado para aplicarse en áreas como el Housekeeping, las cocinas profesionales y la lavandería profesional.

Este sistema de concentrados está estudiado para obtener el máximo beneficio y rentabilidad en los procesos de limpieza, generando el mínimo residuo.

Los beneficios del uso de Indubox son numerosos:

  • Incremento del beneficio y ahorro de coste en el uso en relación con otros sistemas tradicionales (ahorro en agua, recursos, tiempo, almacenaje y transporte).
  • Contribución de manera activa a la sostenibilidad y al respeto al medio ambiente: se utiliza un 92% menos de plástico generando una cantidad mínima de residuo en relación con los sistemas tradicionales.
  • Se evitan sobredosificaciones, derrames, goteos y pérdidas de producto, sacanado el máximo provecho de los productos en el proceso de limpieza.
  • Ergonomía pensada para realizar una correcta manipulación y fácil aplicación, lo que evita lesiones y problemas derivados del sobreesfuerzo, al cargar con pesadas garrafas.
  • Utilización de tecnología avanzada (conexiones, sistemas de medición, control de flujo y soportes).
  • Máxima seguridad en el uso.
  • Incremento en el ahorro en agua, recursos, tiempo, almacenaje y transporte. Lo que tiene además un impacto positivo en la reducción de la huella de carbono.

A parte de estas todas estas ventajas, el sistema Indubox está perfectamente estudiado para evitar confusiones en los cambios de productos ya que la caja y el soporte van perfectamente codificados y con un diseño exclusivo que le da un valor añadido al sistema.

Housekeeping

En un mercado exigente y en continuo cambio como es el de la limpieza profesional,  se imponen innovaciones constantes. En este sentido, las demandas que van surgiendo en hoteles, en residencias de ancianos, en hospitales y en restaurantes, han impulsado en Induquim la creación del sistema Indubox. Habitaciones, baños y zonas comunes de estos negocios requieren de una limpieza que genere el máximo beneficio, la plena satisfacción del cliente, generando además la menor cantidad de residuos posible.

Cocinas profesionales     

La zona de las cocinas, donde el tránsito es muy continuo, requiere de una atención especial y profesional.  Los productos concentrados con etiqueta europea Ecolabel utilizados en el sistema Indubox dentro del área de cocinas están minuciosamente estudiados para dar la máxima cobertura a cada necesidad de la manera más rentable y sostenible, ocupando el mínimo espacio posible dentro de cada centro.

Lavanderías profesionales

Desde hace años, Induquim cuenta con sistemas exclusivos de lavado para cubrir las necesidades de cada sector: Smart Care®, para lavar la ropa de residencia de ancianos, y Smart Resort®, para el lavado de ropa de hoteles, spas y gimnasios.

Pero en nuestro continuo reto de evolucionar tecnológicamente, hemos ido más allá introduciendo estos sistemas en Indubox con el fin de generar aún mayor beneficio y rentabilidad a los procesos de lavado. Se trata de los sistemas Smart Care Inside® y Smart Resort Inside®.

Lavanderías autoservicio    

También hemos desarrollado productos específicos para lavanderías de autoservicio con etiqueta europea Ecolabel. Este sector está cada vez más en auge por lo que el sistema Indubox es la solución adecuada para cubrir estas necesidades.

No dudes en contactar con nosotros para conocer con más detalle el funcionamiento de Indubox.

12
Jun

Biofresh Cake Professional con fragancias especiales

Biofresh Cake es una nueva línea de Induquim para fregasuelos con fragancias especiales: tarta de naranja y manzana asada.

La gama Biofresh Cake abrillanta y perfuma de una sola pasada.

 

11
Jun

Cómo eliminar manchas en moquetas y alfombras

Muchas son las ventajas de las moquetas y las alfombras que encontramos en lugares tan cotidianos como oficinas, centros comerciales, cines, teatros u hoteles:

  • Contribuyen a crear espacios acogedores.
  • Evitan resbalones por lo que mejoran la seguridad en los lugares en los que se instalan.
  • Produce un mayor aislamiento de los espacios.
  • Amortiguan el ruido, punto muy importante en hoteles, cines y teatro.
  • En las oficinas ofrecen comodidad al reducir la fatiga de las piernas por la amortiguación y de la vista al no deslumbrar.

Pero también es cierto que, para mantener en perfecto estado las moquetas y las alfombras, se requiere de una limpieza especial. En los cines, por ejemplo, hay manchas de refrescos, y en las oficinas de café; el tránsito de personas que tienen los centros comerciales acaba desgastando la superficie; y los ácaros que pueden acumularse en las oficinas hace imprescindible mantenerlas higiénicas

Por todo ello Induquim posee Carpet BL para máquinas de inyección/extracción, un producto especial para la limpieza profunda de todo tipo de alfombras y moquetas. Apto para cualquier tejido (algodón, fibras sintéticas, lana), contiene componentes que, con una pequeña dosificación, reaviva los colores y seca rápidamente. Además posee antiespumantes para controlar la espuma, lo que lo convierte en un producto ideal para la limpieza con máquina.

Si desea más información sobre Carpet BL no dudes en llamarnos al 918090215.

5
Jun

Días internacionales del Medio Ambiente y Océanos y el compromiso de Induquim

Hoy se celebra el día Mundial del Medio Ambiente, y el sábado 8 de junio, el Día Mundial de los Océanos. Son dos celebraciones muy importantes para la supervivencia de la humanidad que sirven para concienciar a la opinión pública sobre las consecuencias que la actividad humana tiene sobre el medio ambiente y sobre los océanos.

La Organización de las Naciones Unidas pretende hacer una llamada a la acción para combatir la contaminación, “un grave problema que afecta a millones de personas en todo el mundo”.

Nueve de cada diez personas en todo el mundo están expuestas a niveles de contaminación que superan los niveles de seguridad señalados por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Además nos recuerda que los océanos son el pulmón de nuestro planeta que generan “la mayoría del oxígeno que respiramos”.

 Actualmente, 13.000.000 toneladas de plástico se filtran en el océano cada año, lo que provoca, entre otros daños, la muerte de 100.000 especies marinas cada año.

Desde Induquim apoyamos todas las iniciativas y reiteramos nuestro compromiso en conseguir un planeta más limpio y sostenible. Creemos firmemente en la responsabilidad social corporativa, por ello, siempre estamos en constante desarrollo de productos y sistemas basados en este aspecto, el medioambiente y la sostenibilidad.

Si necesitas más información sobre nuestros productos y sistemas no dudes en ponerte en contacto con nosotros.